Na última década as iniciativas em prol de causas ambientais se tornaram mais evidentes em nossa sociedade. O Protocolo de Quito e a Conferência de Copenhague são alguns exemplos de grandes tratados que pretendem fazer com que os países diminuam a emissão de gazes tóxicos na atmosfera.
Preservar Recursos Naturais
Diante de iniciativas como esta, a responsabilidade parece estar mais nas mãos dos líderes mundiais do que nas dos cidadãos. Por isso o SWU (Starts With You – Começa com você) surgiu. Para dizer às pessoas que elas também tem responsabilidades e que muita coisa está ao seu alcance.
A maioria das pessoas já conhecem algumas formas de preservar recursos naturais e poluir menos, só falta mais incentivo e iniciativa: Tente usar somente a quantidade de água necessária, economize energia elétrica, separe o lixo, nunca jogue lixo no chão, entre outras atitudes simples de aplicar no cotidiano.
Ecoturismo
Outra dica interessante é na hora de viajar. O ecoturismo procura preservar reservas naturais que são frequentemente visitadas por pessoas que devem causar o mínimo de impacto no local.
Mas a responsabilidade ambiental também está presente nas grandes cidades. Os hotéis em São Paulo e Florianópolis estão cada vez mais investindo em sustentabilidade. Vale a pena levar em conta este fator na hora de fazer uma reserva.
Práticas Comuns em Hotéis Sustentáveis
- Gestão de Recursos Naturais: Uso de painéis solares para energia, sistemas de reaproveitamento de água da chuva e programas para redução do consumo de energia e água.
- Arquitetura Sustentável: Construções com materiais reciclados ou locais, design que aproveita luz natural e ventilação cruzada para reduzir a necessidade de climatização artificial.
- Geração de Resíduos: Programas de reciclagem, compostagem de resíduos orgânicos e eliminação de plásticos descartáveis.
- Conexão com Comunidades Locais: Contratação de funcionários locais, apoio a artesãos e produtores da região, e promoção de experiências culturais e gastronômicas autênticas.
- Preservação da Biodiversidade: Proteção de áreas naturais próximas, reflorestamento e atividades de conscientização ambiental para hóspedes.
Exemplos de Hotéis Sustentáveis no Brasil
- Hotel Fazenda Cristalino Lodge (MT)
Localizado no coração da Amazônia, próximo ao Parque Estadual Cristalino, este hotel promove a conservação da biodiversidade local e oferece experiências voltadas ao ecoturismo. - Fazenda Catuçaba (SP)
Com enfoque em práticas orgânicas e preservação do meio ambiente, a propriedade utiliza energia renovável e incentiva o envolvimento dos hóspedes na agricultura local. - Uxua Casa Hotel & Spa (BA)
Situado em Trancoso, o hotel é conhecido por sua construção com materiais reutilizados e pela forte integração com a comunidade local, incluindo apoio a projetos sociais. - Pousada do Sandi (RJ)
Localizada em Paraty, a pousada adota políticas de conservação e promove a valorização cultural e histórica da região. - Kenoa Resort (AL)
Este resort de luxo sustentável é conhecido por sua arquitetura integrada ao ambiente natural e práticas ecológicas, como o uso de energia solar e sistemas de tratamento de água.
Certificações Sustentáveis
No Brasil, algumas certificações reconhecem hotéis que implementam práticas sustentáveis, como:
- Green Globe
- Travelife
- Selo Turismo Sustentável do Ministério do Turismo
